Dikke erwtensoep, hete kippenboutjes en romige rijstpap toe: één pan, meer heb je niet nodig voor al die lekker warme wintergerechten.

Als je van pittig houdt, dan is de Portugese klassieker zeker iets voor jou: kippenboutjes, gemarineerd in een pittige piri piri-saus. Ideaal als je eropuit bent met de camper, want je hebt maar één pan nodig! Meer lezen over (trekken door) Portugal in dit seizoen? Je vindt het in Pasar Camper & Kamperen van januari 2024.

Kleine mosseltjes en een karaktervolle kaas: twee fijne Franse ingrediënten om in je campingkeuken vol smaak te koken.

Snelle, voedzame proteïnerijke, calorierijke gerechten waar je slechts één pitje voor nodig hebt en een powersnack voor onderweg: daar maak je sportieve avonturiers blij mee.

Piemonte…Hier gaat mijn hart al wat sneller slaan. Fantastische natuur, eindeloos wandelplezier met de Monte Bianco als kers op de taart. Sneeuw in de zomer en heerlijke bergkost met een Italiaanse toets: de perfecte combinatie als je het mij vraagt.

Schotland met z’n adembenemende landschappen, de ongerepte natuur van de Higlands, het wondermooie Isle of Skye… Het is fijn reizen in land van Loch Ness. En ja: het land van de prachtige koeien, talloze schapen, gerookte zalm, whisky en heerlijke schaaldieren… En havermout! Schotland mag trots zijn op deze bijzondere ingrediënten.

Het is winter en de bergen roepen. Na een fikse wandeling door de sneeuw of een skisessie is er niks zo hartverwarmend als een stoofpot op het vuur. Tenzij je liever prikt en proeft van een stevige kaasfondue... Allebei zijn het degelijke en stevige Franse gerechten om weer op krachten te komen. De après-ski kan beginnen!

Eenvoudige taco’s

Salade met gerookte zalm

Soep van knolselder en pastinaak